요즘 평택 핫플레이스 소사벌에 자주 방문하는데
한식, 양식, 동남아음식, 카페, cgv까지 있어서
데이트 하기도 좋은 장소인 것 같아요.
하지만 늦은 밤에는 술집들만 영업하고 있어서
밥먹을 곳을 찾던 중 돼지띠 식당이 눈에 들어왔어요.
고기구워주는 집!
#정량은 자존심 #고기굽기자격증
이라고 적혀 있네요 ㅋㅋ
위치 : 평택시 비전5로 20-51
전화번호 : 0507-1319-4489
영업시간 : PM 04:00 ~ AM 05:00
새로 생긴 소사벌 고깃집이라 그런지
반찬이나 양념 그릇들도 정갈해서
테이블이 정신없지 않고 여유로워서 좋았어요.
불판이 달아오르면
직원분이 고기를 바로 구워주시는데
잔뜩 한 번에 굽지 않아서 천천히 먹었어요 ㅎㅎ
고기굽기자격증이 있으셔서 그런가
마이야르도 맛있어 보이고 ㅎㅎ
점점 익어가는 고기!
숙성이 잘 된 고기라서 그런지
지방이 없는 부분도 전혀 퍽퍽하거나 질기지 않아요!
부드럽고 촉촉한 이베리코 돼지고기였어요 ㅎㅎ
파김치, 콩나물, 배추김치도 구워서 함께 먹으니
진짜 꿀맛 ㅎㅎㅎ
소주 새로도 한 병 시켜서 같이 먹었어요!
새로가 제 스타일은 아니지만
고기랑 먹으니 깔끔해서 좋긴 하더라구요 ㅎㅎ
1차로 구운 고기 맛있게 다 먹고서
깨끗이 닦은 불판에
이베리코 삼겹살 한 덩이를 더 구워줍니다 ^.^
고기에 지방이 너무 많으면 제가 싫어하고
살고기만 있고 지방이 없으면 친구가 싫어하는데
돼지띠 고기들은 비계와 살코기 비율이 알맞아서
맛있게 먹었어요!
불판이 좋아서 고기가 타지 않고
노릇노릇 구워먹을 수 있던 점도 좋았구요 ㅎㅎ!
저녁시간부터 새벽까지 영업하는 돼지띠~!
늦은 시간에 소사벌에서 식사할 곳을 찾으신다면
고기 구워주는 고깃집 소사벌 돼지띠 가보세요~^.^
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